季節のお菓子
季節のお菓子
移ろいゆく季節の変化を和菓子にたとえて
お届けする、季節のお菓子の数々。
旬のおいしい素材を活かした豊かな味わいを、
四季が織りなす風情と共にご賞味ください。
栗粉(くりこ)
旬の上質な栗だけを使い、丹念に一つ一つ
茶巾絞りにしました。仕上げにほんのり
焼き色を付けて、栗の香ばしさを引き出した
野趣豊かな逸品です。
栗粉(くりこ) | 1個 281円(税込) 6個入 1,793円(税込) 10個入 2,916円(税込) 15個入 4,374円(税込) 消費期限:3日間 ※9月1日からの販売予定です。 |
栗粉は、オンライン販売・以下のページよりお買い求めいただけます。
秋たけなわ
刻み栗と大納言小豆を2層のもろこし羹で挟み、
鮮やかな紅葉が織りなす秋の風情を
錦玉羹に閉じ込めました。
彩り豊かに仕上げた、秋限定の羊羹です。
秋たけなわ | (小)1本 1,080円(税込) (大)1本 2,268円(税込) ※大は、小2本入りです。 賞味期限:14日間 ※夏期は冷蔵での取り扱いとさせていただきます。 ※卵を使用しております。 ※9月1日からの販売予定です。 |
栗むし羊羹
自社で蜜漬けした風味の良い国産栗を
閉じ込めた、素朴な味わいの蒸し羊羹です。
栗むし羊羹 | (小)1本 972円(税込) (大)1本 2,052円(税込) ※大は、小2本入りです。 消費期限:3日間 ※小麦を使用しております。 ※9月12日からの販売予定です。 |
琥珀糖
表面のシャリシャリとした歯ざわりと
内側のぷるぷるとやわらかな食感が楽しい、
宝石のようなお菓子です。
ゆず、ブランデー、梅酒、金柑リキュールの
4種入りです。
琥珀糖 | 1箱(12個入) 432円(税込) 賞味期限:14日間~ |
琥珀糖ふるーつ
国内産の果物を使用した琥珀糖。
ゆず、メロン、いちごとプレーンの4種入りです。
常温はもちろん、少し冷やしても、ひんやりと
美味しくお召し上がりいただけます。
琥珀糖ふるーつ | 1箱(12個入) 432円(税込) 賞味期限:14日間~ |
名古屋商工会議所主催
「あたらしい名古屋の和菓子土産コンテスト」
入賞商品
名古屋金鯱(なごやきんしゃち)
もちっとした弾力のある生地は、
一枚一枚手作業で焼き上げています。
金鯱の焼印と金箔をあしらい、
大納言小豆のつぶ餡を挟みました。
名古屋の新たな名物を作ることで、
愛知を盛り上げたい、という想いを込めた
お菓子です。
名古屋金鯱(なごやきんしゃち) | 1個 195円(税込) 5個入 1,080円(税込) 消費期限:5日間 ※卵、小麦、大豆を使用しております。 |