季節のお菓子
季節のお菓子
移ろいゆく季節の変化を和菓子にたとえてお届けする、季節のお菓子の数々。
旬のおいしい素材を活かした豊かな味わいを、四季が織りなす風情と共にご賞味ください。
あんぷれもん
ご好評いただいております、創業200年
記念菓「あんぷ」シリーズ。
瀬戸内レモンの果皮を細かく刻み
白こし餡に練り込んだ、夏の麩まんじゅう
「あんぷれもん」をご用意いたしました。
夏本番にぴったりの、すっきりとした味わいを
ぜひお楽しみください。
| あんぷれもん | 1個 216円（税込） 6個入 1,404円（税込） 10個入 2,268円（税込） 消費期限：2日間 ※小麦を使用しております。 ※一日の製造数に限りがございますので、 前日までにご予約いただけると幸いです。 ※7月26日頃までの販売です。 |
濃尾野しずく
竹筒の中に水羊羹を流し込み、蓋の代わりに
笹の葉をかぶせた、涼味あふれる夏の逸品です。
| 濃尾野しずく | 1本 400円（税込） 5本（籠入） 2,160円（税込） 消費期限：冷蔵にて3日間 ※職人による手作業で一本一本丁寧にお作りしておりますので、数に限りがございます。できるだけお早目にご予約をいただけると幸いです。 ※8月15日頃までの販売予定です。 |
一口わらび
本蕨粉のふるふるした食感と
黒糖のまろやかな香りと甘みを生かした、
瑞々しくつるんと食べやすいわらび餅です。
そのままはもちろん、別売りのきな粉を
かけても格別の美味しさです。
| 一口わらび | 1個 162円（税込） 8個入 1,458円（税込） 12個入 2,106円（税込） ※8個入・12個入は、きな粉付です。 消費期限：冷蔵にて5日間 ※きな粉に大豆を使用しております。 |
一口わらびは、オンライン販売・以下のページよりお買い求めいただけます。
濃尾鮎（のうびあゆ）
渓流の清き流れに泳ぐ若鮎の姿を模した生菓子です。
職人が熟練の技で毎朝手焼きする生地で、
やわらかい求肥を包みました。
| 濃尾鮎（のうびあゆ） | 1本 216円（税込） 10本入り 2,268円（税込） 消費期限：2日間 ※小麦、卵を使用しております。 |
濃尾鮎は、オンライン販売・以下のページよりお買い求めいただけます。
夏羊羹
爽やかな趣を伝える四種の羊羹。
涼しい口当たりをお楽しみ下さい。
| 夏羊羹 | ・木曽の伏水 -きそのふせみず- 丹波産小豆の風味を生かした、上品な甘さでなめらかな口どけの水羊羹です。 （大）1,836円（税込） （小）864円（税込） 消費期限：冷蔵にて5日間 ※8月15日頃までの販売予定です。 ・うましね 大納言かのこの入った、梅酒錦玉羹です。見た目も涼しげに仕上げました。 （大）1,728円（税込） （小）810円（税込） 賞味期限：冷蔵にて14日間 ※8月中旬までの販売予定です。 ・老鶯 -ろうおう- 黒糖風味の時雨餡と葛羹を二層にいたしました 。 （大）1,728円（税込） （小）810円（税込） 賞味期限：冷蔵にて7日間 ※8月中旬までの販売予定です。・尾州麦 -びしゅうばく- 香ばしい麦茶の錦玉羹です。すっきりとした甘さに仕上げました。 （大）1,512円（税込） （小）702円（税込） 賞味期限：冷蔵にて14日間 ※8月中旬までの販売予定です。 |
カップ羊羹各種
涼感あふれるカップ入りのお菓子を
3種類ご用意いたしました。
| カップ羊羹各種 | ・木曽の伏水（カップ入り水羊羹） 甘さを抑えた、口当たりの良いきめ細やかな水羊羹です。昔ながらの製法で作り上げた、夏の定番です。 1個 324円（税込） 8個入り 2,808円（税込） 12個入り 4,104円（税込） 賞味期限：冷蔵にて21日間 ※8月中旬頃までの販売予定です。 ・なつさび 寒天生地に、沖縄県産の風味豊かな黒糖を練り込みました。 1個 324円（税込） 8個入り 2,808円（税込） 12個入り 4,104円（税込） 賞味期限：冷蔵にて21日間 ※8月中旬頃までの販売予定です。・さび笹芭（大納言・ブランデー） 笹の粉末を閉じ込めたゼリーに洋酒を効かせた、透明感のある夏の和菓子です。 各1個 281円（税込） 8個入り 2,463円（税込） 12個入り 3,586円（税込） 賞味期限：冷蔵にて21日間 ※りんごを使用しております。 ※8月中旬頃までの販売予定です。 |
カップ羊羹は、オンライン販売・以下のページよりお買い求めいただけます。
ドームわらびもち
ふるふるのわらびもちに、香ばしいきな粉を
たっぷりとまぶしました。
ご家族やご友人との団らんのお供に、
ひんやりとおいしい、わらびもちをどうぞ。
| ドームわらびもち | 1個 486円（税込） 消費期限：2日間 ※大豆を使用しております。 |
琥珀糖shari～柑橘～
一口サイズの「琥珀糖」の新シリーズ、shari（シャリ）。
外はシャリシャリ、中はやわらかな食感です。
スライスのせた「レモン」と、ピューレを混ぜ込んだ
「せとか」。2種類の国産柑橘の風味をお楽しみ
いただけます。凍らせるのもオススメです。
| 琥珀糖shari～柑橘～ | 1箱（7個入） 378円（税込） 賞味期限：14日間～ |
琥珀糖
表面のシャリシャリとした歯ざわりと
内側のぷるぷるとやわらかな食感が楽しい、
一口サイズの、宝石のようなお菓子です。
ゆず、ブランデー、梅酒、金柑リキュールの
4種入りです。
| 琥珀糖 | 1箱（12個入） 432円（税込） 賞味期限：14日間～ |
琥珀糖ふるーつ
国内産の果物を使用した琥珀糖。
ゆず、メロン、いちごとプレーンの4種入りです。
常温はもちろん、少し冷やしても、ひんやりと
美味しくお召し上がりいただけます。
| 琥珀糖ふるーつ | 1箱（12個入） 432円（税込） 賞味期限：14日間～ |
名古屋商工会議所主催
「あたらしい名古屋の和菓子土産コンテスト」入賞商品
名古屋金鯱（なごやきんしゃち）
もちっとした弾力のある生地は、
一枚一枚手作業で焼き上げています。
金鯱の焼印と金箔をあしらい、
大納言小豆のつぶ餡を挟みました。
名古屋の新たな名物を作ることで、
愛知を盛り上げたい、という想いを込めたお菓子です。
| 名古屋金鯱（なごやきんしゃち） | 1個 195円（税込） 5個入 1,080円（税込） 消費期限：5日間 ※卵、小麦を使用しております。 |
